感覺還不錯呀，介紹了十種比較小眾的云南西南部或是傣族的美食。越是自然條件惡劣，人們越是能夠?qū)κ巢臉O盡所取。其實可能也是只有像傣族某些地區(qū)的才能夠發(fā)明出這種做法吧，因為以前物質(zhì)太匱乏了，沒辦法只能吃這些。如果是食物資源豐富一點的像東南部，肯定會有別的吃法。But it's good to know others' culture and diet. 此外，這個紀錄片的敘事方法我挺喜歡的，選取同一種原材的不同兩種加工方法，讓觀眾有所比較，且打亂來講解每種不同加工方法，挺不錯。以前挺抗拒這種美食節(jié)目，覺得沒有啥深度，但其實現(xiàn)在看來也還不錯，擴大知識面吧。我看評論說還有幾部不錯的，舌尖，風味人間，我都打算去看看。
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